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苏州无锡两地疾控中心领导莅临真爱健康

为响应“健康中国”战略,苏州市政府高度重视健康主管部门--疾控中心的建设,出资8亿人民币,建设全新苏州疾控中心。为了更好的提高全民健康水平,苏州疾控中心将建设集健康教育和健康体验于一体的健康体验馆。

2019年4月4日,苏州疾控中心刘芳主任率领导班子莅临真爱健康,考察真爱健康如何开展营养干预慢性疾病,推广健康烹饪模式(烹饪营养化改造)。

1c781c8fe9a7a46cee3242d72e85e6a.jpg(图为真爱健康董事长何才高先生为苏州疾控中心领导介绍如何开展营养干预慢性疾病的工作)

真爱健康厨房创始人、无锡营养教育示范基地主任周瑛老师为苏州无锡疾控领导做了营养烹饪化改造展示。在本次展示的十道菜肴中,共计使用了48种食材,充分阐释了营养首要讲究的是均衡。十道菜肴中仅一道菜肴用了烹饪油,其余九道均没有使用油烹制,真正做到少油。食用了传统烹饪中过多的油脂,是引发慢性疾病的重要膳食因素。

每道菜既营养又美味,得到了所有领导的一致赞许。

无锡疾控中心领导陪同考察。

2cc693768cabf62f7e43f177702e3d1.jpg(图为苏州疾控中心刘芳主任与周瑛老师合影)