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为什么减肥总败给肚腩？Cell子刊：腹部脂肪才是脂肪中的“战斗机”
①用蛋白质组学分析小鼠不同部位脂肪组织中的8500多种蛋白质，研究脂肪组织对隔日禁食（EODF）的反应；②EODF后，皮下白色脂肪组织（scWAT）和内脏白色脂肪组织（vWAT）的线粒体蛋白质含量增加，伴随脂肪酸合成酶的增加；③同时，EODF通过减少儿茶酚胺受体ADRB3而特异性下调vWAT的脂解作...
2021-04-21 -
青春期喝太多含糖饮料，可能增加成年后的大肠肿瘤风险
①纳入33106名女性，记录青少年期的饮食信息，随访期间接受下消化道内镜检查，共发现2909例常规腺瘤和2355例锯齿状病变；②青春期高糖和含糖饮料的摄入与腺瘤风险呈正相关，但与锯齿状病变无显著关联；③每日果糖摄入每增加5％，总腺瘤和高危腺瘤的风险显著增加；④每日含糖饮料摄入每增加1份，总腺瘤及直肠...
2021-04-09 -
多吃水果和蔬菜降低大肠癌发病的机制
①分别采集11名回肠造口患者食用300g覆盆子前、后的回肠液，在体外进行粪便发酵培养；②发酵后回肠液中花青素等（多）酚类物质明显减少，而酚酸类和芳香族代谢产物的含量增多；③9名回肠造口患者来源的覆盆子后的回肠液发酵产物显著减少DNA损伤（约30%）；④覆盆子回肠发酵物质调控氧化应激细胞保护的Nrf2...
2021-04-07 -
Cell子刊：过度运动可能影响血糖控制
①11名健康志愿者（5男6女）进行4周的运动训练，前3周的训练强度逐渐增加，第4周降低训练负荷用于恢复；②*强度的训练（每周152分钟的高强度间隔训练）可导致线粒体功能受损，表现为线粒体呼吸显著降低及线粒体密度的代偿性增加；③另外，*强度的训练可导致受试者的葡萄糖耐受量及胰岛素分泌水平的显著降低...
2021-03-24 -
国内团队：枸杞花青素改善高脂饮食诱导的小鼠肠道屏障功能障碍及肠道炎症
①给高脂饮食小鼠喂食枸杞花青素（AC）12周可减轻体重增加；②AC可富集产短链脂肪酸菌（瘤胃球菌科、拟杆菌属等）并增加短链脂肪酸含量，减少产内毒素菌（如螺杆菌属和脱硫弧菌科）并降低内毒素（如LPS）水平；③短链脂肪酸可激活G蛋白偶联受体，抑制组蛋白去乙酰化酶，增加肠道紧密连接mRNA和蛋白表达水平，...
2021-03-18 -
对植物性饮食的依从性影响2型糖尿病风险
①对192,567名受试者进行2,955,350人-年的随访，期间共记录12,627例2型糖尿病；②每4年通过总体植物性饮食指数（PDI）、健康PDI （hPDI）和不健康PDI（uPDI）评估植物性饮食的依从性；③与指数相对稳定(±3%)者相比，4年内PDI和hPDI下降幅度*(＞10%)者在随...
2021-03-09
